中国茶・台湾茶はお好きですか?飲んだことありますか?
私と中国茶の出会いは、中国広州で
知り合いもおらず、3歳になりたての息子を連れて、しかも妊娠中という状況で始まった中国での生活
大好きな電車に乗れない、暑くて日中歩くのもつらい、やっとお店に入って飲んだオレンジジュースがぬるい・・・
言葉も通じず、不自由な生活に大荒れの息子・・・
正直、心が折れそうになりました
そんな時、夫の知り合いがご紹介くださった方のお宅でいただいた中国茶が、あまりにも美味しくて
こんな美味しいものがあるのなら、きっと、私は中国生活乗り越えられる!と直感で思ったのが出会いです
とても衝撃的でした
味も、香りも、色も、そしてお作法も
全てがその時の私には必要でしたが、習う余裕はなく
上海に行き、下の子が幼稚園に行きだしたので、やっと念願かなって習うことができました
それからは、出会うお茶に毎度感動し、本当に美味しいなぁ、奥が深いなぁとみるみる虜になりました
そして、取っちゃった高級茶芸師の国家職業資格
帰国後、もっぱら、自分が楽しむだけ、レッスンに来てくださる生徒さんにふるまうだけのものでしたが
ようやく、みなさんに広くお伝えしてみようという気持ちになりました
長くなりました・・・
では、レッスンのご紹介です
薬膳って一体どういうものだろう?
ちょっと気軽に聞いてみたいという方におすすめ
主催者による著書「リラックスして読む はじめての薬膳生活~あなたは家族のお医者さん」の内容から、今の季節にあった過ごし方と、薬膳について分かりやすくお話します
ワークショップは、少しハードルが高い
より中国茶に興味がある
そんな方は、気軽にオンラインでお勉強をしましょう
こちらの講座は、画面越しではありますが、実際に中国茶を淹れて
ご自宅で楽しむ方法をお伝えいたします
中国茶器がないわ・・・と思わなくても大丈夫です
日本の急須や、それに代わるものを使っても美味しく淹れられます
ご用意いただくものは、資料とともにお知らせします
ご一緒にお茶を淹れながら、気楽にお勉強しましょう
【内容】
各回2時間
薬膳のお話 1時間
中国茶のお話とお茶の淹れ方説明(一緒に飲みましょう) 45分
質疑応答 15分
*受講料 4000円/回 前払い
*Zoomオンラインミーティング
*お申し込みは、下記バナーをクリック
*お問い合わせは、こちらから
*お支払いが確認できましたら、事前に資料とお茶をお送りします
*お支払い方法は、銀行口座振込、PayPay、Jcoin payのいずれかで承ります
*参考書
リラックスして読む『今日から始める薬膳生活~あなたは家族のお医者さん』/ギャラクシーブックス
ご購入希望の方は、特別装丁版を資料と共にお送りいたします(1485円 税込み)
Amazonでも購入いただけます
【お申込み時のお願い】
●資料と茶葉を事前に郵送しますので、ご住所をお知らせください
●薬膳茶のご案内もしますので、アレルギーがある方は、必ずお知らせくださ