Workshop


だるおもな梅雨にしない 梅雨の薬膳ワークショップ


今年は季節が前倒しな感じがしますね

例年ですと5月はまだリラックス薬膳のお話をしていますが

今回は早目の梅雨対策についてお話をします


開催時期が初夏の陽気なのか?もはや夏なのか不明ですが

日本の梅雨のだるおもを防ぐ食と生活の知恵を中心に

夏対策もお話します


旬を大切にした薬膳料理とデザート

香り高い中国茶を楽しみにいらしてください

 

引き続き感染予防対策として

常時換気と、少人数制

アルコール消毒

手洗いの励行

調理中の不織布マスク着用

にご協力よろしくお願いいたします

*講義中のマスク着用については、個人の判断におまかせします

 

みなさんのお越しをお待ちしております

 

日程 : 5月21日(火)     10:30~

     5月23日(木)  10:30~

参加費 : 6000円 

持ち物 : エプロン、お手拭きタオル、筆記具

 

申し込み : お問い合わせページより

タイトルに「5月のワークショップ申し込み」と記入

参加者のお名前、当日連絡の取れる連絡先、希望の受講日、参加人数、アレルギーの有無をお知らせください

 

場所 : 申し込み確定後追ってご連絡します

 

*アレルギーについては、必ず詳細をお知らせください

場合によってはメニューが変更となることをご了承ください

 


Yakuzen-Kitchenのワークショップとは

薬膳ってどういうものなんだろう?

という疑問は、実際に作って食べて解決しましょう

*テーマに沿った座学 1時間

*一緒にわいわい料理 1時間半

*中国茶と共にランチタイム 1時間

 

薬膳初心者の方

いつものご飯を少し変えてみたい

メニューのアイデアが知りたい

調理実習がしたい

そんなあなたにおすすめ 

 

テーマは、季節の薬膳、よくある不調に対する薬膳など

リクエストにお応えし、受験対策育脳薬膳なども

テーマだけでなく、メニューのリクエスト歓迎いたします

 

 

調理をしますので、エプロン、お手拭きタオルをおもちください

*調理中はマスクの着用をお願いいたします