今年は季節が前倒しな感じがしますね
例年ですと5月はまだリラックス薬膳のお話をしていますが
今回は早目の梅雨対策についてお話をします
開催時期が初夏の陽気なのか?もはや夏なのか不明ですが
日本の梅雨のだるおもを防ぐ食と生活の知恵を中心に
夏対策もお話します
旬を大切にした薬膳料理とデザート
香り高い中国茶を楽しみにいらしてください
引き続き感染予防対策として
常時換気と、少人数制
アルコール消毒
手洗いの励行
調理中の不織布マスク着用
にご協力よろしくお願いいたします
*講義中のマスク着用については、個人の判断におまかせします
みなさんのお越しをお待ちしております
日程 : 5月21日(火) 10:30~
5月23日(木) 10:30~
参加費 : 6000円
持ち物 : エプロン、お手拭きタオル、筆記具
申し込み : お問い合わせページより
タイトルに「5月のワークショップ申し込み」と記入
参加者のお名前、当日連絡の取れる連絡先、希望の受講日、参加人数、アレルギーの有無をお知らせください
場所 : 申し込み確定後追ってご連絡します
*アレルギーについては、必ず詳細をお知らせください
場合によってはメニューが変更となることをご了承ください
薬膳ってどういうものなんだろう?
という疑問は、実際に作って食べて解決しましょう
*テーマに沿った座学 1時間
*一緒にわいわい料理 1時間半
*中国茶と共にランチタイム 1時間
薬膳初心者の方
いつものご飯を少し変えてみたい
メニューのアイデアが知りたい
調理実習がしたい
そんなあなたにおすすめ
テーマは、季節の薬膳、よくある不調に対する薬膳など
リクエストにお応えし、受験対策育脳薬膳なども
テーマだけでなく、メニューのリクエスト歓迎いたします
調理をしますので、エプロン、お手拭きタオルをおもちください
*調理中はマスクの着用をお願いいたします