Workshop


冬に食べたい 栗・きのこ・くるみで薬膳

 11月に入ると、暦上は冬になります

冬にお勧めの薬膳食材の中から、今回は栗・きのこ・くるみにフォーカスし

いろんなお料理を作ろうと思います

座学では、冬に気を付けたいこと

成長や老化を司る腎のケアについて

誰もが気になるであろうアンチエイジングの考え方についてのお話をします

 

引き続き感染予防対策として

常時換気と、少人数制(もともとだけど)

アルコール消毒

手洗いうがいの励行

作業中と会話中の不織布マスク着用

にご協力よろしくお願いいたします

 

みなさんのお越しをお待ちしております

 

日程 : 11月8日(月)、12日(金)

           10時から14時

参加費 : 5000

持ち物 : エプロン、お手拭きタオル、筆記具

 

申し込み : お問い合わせページより

タイトルに「11月のワークショップ申し込み」と記入

参加者のお名前、当日連絡の取れる連絡先、希望の受講日、参加人数、アレルギーの有無をお知らせください

 

場所 : 申し込み確定後追ってご連絡します

 

*アレルギーについては、必ず詳細をお知らせください

場合によってはメニューが変更となることをご了承ください

 


Yakuzen-Kitchenのワークショップとは

薬膳ってどういうものなんだろう?

という疑問は、実際に作って食べて解決しましょう

*テーマに沿った座学 1時間

*一緒にわいわい料理 1時間半

*中国茶と共にランチタイム 1時間

 

薬膳初心者の方

いつものご飯を少し変えてみたい

メニューのアイデアが知りたい

調理実習がしたい

そんなあなたにおすすめ 

 

テーマは、季節の薬膳、よくある不調に対する薬膳など

リクエストにお応えし、受験対策育脳薬膳なども

テーマだけでなく、メニューのリクエスト歓迎いたします

 

 

調理をしますので、エプロン、お手拭きタオルをおもちください

*飲食時以外のマスクの着用をお願いいたします