かぼす胡椒とは
青柚子の代わりにかぼすを使って作るオリジナルの調味料です
かぼすの爽やかな香りと、青唐辛子のぴりりっとした辛味が食欲をそそります
炊きたてのご飯の上にのっけても、冷奴にのっけても
お鍋の薬味としてもどんなものにも合う万能の辛味調味料です
この会は、有機栽培のかぼすと、青唐辛子を使ってかぼす胡椒を作る会です
おしゃべりをしながらわいわいかぼす胡椒をつくるだけ
ですが
毎回、この会だけのお楽しみデザートをご用意しています
作り疲れた後に、デザートを食べてさっぱりしてからおかえりください
【参加費】 3500円 かぼす1Kgで、出来上がりは2~3瓶とかぼすの搾り汁1本
【開催日】 8月25日(月)13時
8月26日(火)11時
8月28日(木)11時
8月28日(木)14時
8月29日(金)13時
9月2日(火)11時
9月2日(火)14時
9月3日(水)13時
【持ち物】 手袋(ニトリル手袋推奨)、マスク、お手拭きタオル
【お申込み方法】 お問い合わせより、かぼす胡椒を作る会に参加ご希望とご明記ください
参加者名、当日ご連絡がつく電話番号、アレルギーの有無をお知らせください